Xoài Xanh Thái Lan

Chia sẻ với Thanh Niên, ông Tạ Đức Minh, Tham tán Thương mại Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản, cho biết từ năm 2015, Nhật Bản cho phép nhập khẩu xoài tươi của Việt Nam nhưng đến nay sản lượng vẫn ở mức khiêm tốn.

Phải ổn định về nguồn cung, giá bán

Cũng theo ông Tạ Đức Minh, sau nhiều năm xuất khẩu, đến nay nhiều người tiêu dùng Nhật Bản đã biết đến xoài Cát Chu của Việt Nam. Đây là loại xoài thơm, vỏ từ xanh sang vàng, hình dáng giống như giọt lệ và có độ đường cao, được người Nhật Bản thích ăn.

Việt Nam đang có rất nhiều cơ hội để đẩy mạnh xuất khẩu xoài tươi sang Nhật Bản khi thị trường này chỉ chấp nhận nhập khẩu giống xoài Cát Chu và có thể mở rộng thị phần nếu tương lai Việt Nam có thể đàm phán để mở rộng xuất khẩu thêm các giống xoài khác.

Qua nghiên cứu thị trường và trực tiếp trao đổi với các đối tác nhập khẩu, người tiêu dùng Nhật Bản thích loại trái cây tươi không quá nặng mùi, mùi không quá thơm. Họ thích quả xoài mùi hương nhẹ, quả xoài một phần vỏ má hồng đỏ, phần còn lại là màu xanh. Ở Việt Nam đang có loại xoài E2R2 - xoài giống Úc rất phù hợp với thị hiếu và thói quen tiêu dùng của người tiêu dùng Nhật Bản.

"Do thị trường Nhật Bản có yêu cầu tiêu chuẩn cao, sản phẩm khó vào thị trường ngay lập tức nhưng nếu vào được thì có chỗ đứng lâu dài. Người tiêu dùng Nhật Bản luôn có sự nhạy cảm cao nếu liên tục thay đổi mức giá bán của sản phẩm. Các nhà nhập khẩu Nhật Bản luôn mong muốn có sự ổn định về giá cả, nguồn cung từ các đối tác xuất khẩu Việt Nam", ông Minh nói.

Ông Tạ Đức Minh cũng cho rằng, quả xoài Việt Nam đã thâm nhập vào Nhật Bản, nhưng để giữ được thị trường lâu dài, bền vững là việc không đơn giản. Nhật Bản có tiêu chuẩn cao đối với chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì bất kỳ lý do gì, chỉ cần một lô hàng không tươi ngon, không đảm bảo quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, tồn dư chất bảo vệ thực vật... thì phía Nhật Bản sẽ tiến hành siết chặt, kiểm tra gắt gao, dẫn đến phát sinh nhiều chi phí, thời gian không mong muốn, ảnh hưởng đến xuất khẩu chung của cả ngành.

"Các doanh nghiệp cần thực hiện liên kết đồng bộ từ khâu trồng trọt, xử lý, bảo quản, vận chuyển và xuất khẩu để kiểm soát chặt chẽ chất lượng và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, đảm bảo trái cây phải tươi ngon, giữ được chất lượng, thương hiệu và giữ được thị trường", ông Minh khuyến cáo.

Xoài giống Đài Loan có đặc điểm là quả to, thịt dày và hạt mỏng, khi chín ăn rất ngọt, nếu ăn khi còn sống thì có độ dòn và ngọt thanh. Xoài là loại quả có giá trị dinh dưỡng rất cao là nguồn cung cấp Vitamin C và các Vitamin nhóm B dồi dào cho cơ thể.

lợi ích từ trái xoài 1. Chống ung thư

Xoài chứa nhiều chất chống oxy hóa như quercitrin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, axit gallic cũng như methylgallat. Những chất này giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư đại tràng, ung thư vú và tuyến tiền liệt cũng như bệnh bạch cầu.

2. Kiểm soát lượng cholesterol Xoài chứa hàm lượng vitamin C, pectin và chất xơ cao giúp giảm hàm lượng cholesterol huyết thanh. Xoài tươi giàu kali, là thành phần cần thiết của tế bào và dịch cơ thể. Nó giúp kiểm soát nhịp tim cũng như huyết áp.

3. Làm sạch da Xoài giúp thông tắc lỗ chân lông và cũng làm da mặt tươi sáng. Hãy cắt một lát xoài mỏng và đặt chúng lên da khoảng 10-15 phút sẽ giúp làm sạch lỗ chân lông bị tắc, vốn là nguyên nhân gây mụn trứng cá.

4. Giảm cân, giữ gìn vóc dáng Xoài chứa nhiều vitamin và khoáng chất sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, loại quả giàu chất xơ này cũng giúp đốt cháy nhiều calo và hỗ trợ giảm cân.

5. Mang lại đôi mắt khỏe mạnh Xoài giàu vitamin A và một lát xoài mỏng đáp ứng 25% nhu cầu vitamin A hàng ngày. Xoài giúp tăng cường thị lực, chống khô mắt và tránh chứng quáng gà.

6. Kích thích tiêu hóa Xoài chứa các enzym giúp phá vỡ protein. Chất xơ của loại trái cây này giúp điều chỉnh tiêu hóa và bài tiết.

7. Tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể Nhờ chứa vitamin C, vitamin A cũng như 25 loại carotenoid khác nhau, xoài giúp duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.

8. Mặt nạ tẩy da chết Trộn hỗn hợp xoài, mật ong và sữa. Dùng hỗn hợp này như một hỗn hợp tẩy da chết. Bạn sẽ có làn da mịn màng, mềm mại.

9. Tăng cường khả năng ghi nhớ Loại quả này giàu axit glutamine, là một loại protein quan trọng giúp tăng cường tập trung và trí nhớ.

10. Bổ sung sắt cho phụ nữ Xoài giàu chất sắt và là một giải pháp cho những người thiếu máu. Phụ nữ mãn kinh và phụ nữ có thai có thể ăn xoài để bổ sung sắt.

Cách làm xoài xanh ngâm chua ngọt cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu xoài xanh ngâm chua ngọt cũng khá beginner thực hiện với 5 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn xoài xanh ngâm chua ngọt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ [email protected] ngay bạn nhé.

Xoài xanh ngâm chua ngọt đơn giản mà ngon với xoài xanh và những nguyên liệu sẵn có như: muối, đường, ớt. Vị xoài chua chua, ngọt ngọt và cay cay kích thích vị giác.

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Xoài chọn trái đã già nhưng còn xanh, rửa sạch, gọt vỏ, cắt xoài thành những miếng hơi dày bản một chút rồi cho hết 1 muỗng canh muối bột lên xoài. xóc cho xoài thấm đều muối.

Sau khi xóc thì ướp xoài với muối chừng 30 phút cho xoài ra nước chua, ỉu một chút thì đổ hết xoài ra cái rỗ để bỏ nước muối chua. Nhớ không rửa lại xoài, để nguyên độ mặn của muối vậy nhé.

Lấy 150g đường và 2 trái ớt sừng (đã chẻ đôi, bỏ hột) vô cối, giã cho đường và ớt quyện lại mịn đều rồi cho xoài đã ráo nước muối vô nồi rồi trộn hết đường vô xoài, sau đó cắt nhỏ trái ớt còn lại trộn chung vô để nhìn xoài lấm tấm ớt đỏ cho hấp dẫn.

Sau khi trộn đều xoài, đường, ớt thì xếp tất cả vào hũ thủy tinh sạch, đậy nắp kỹ rồi cất vô tủ lạnh, hôm sau lấy ra ăn.

Xoài xanh ngâm chua ngọt đơn giản mà ngon với xoài xanh và những nguyên liệu sẵn có như: muối, đường, ớt. Vị xoài chua chua, ngọt ngọt và cay cay kích thích vị giác.

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Xoài chọn trái đã già nhưng còn xanh, rửa sạch, gọt vỏ, cắt xoài thành những miếng hơi dày bản một chút rồi cho hết 1 muỗng canh muối bột lên xoài. xóc cho xoài thấm đều muối.

Sau khi xóc thì ướp xoài với muối chừng 30 phút cho xoài ra nước chua, ỉu một chút thì đổ hết xoài ra cái rỗ để bỏ nước muối chua. Nhớ không rửa lại xoài, để nguyên độ mặn của muối vậy nhé.

Lấy 150g đường và 2 trái ớt sừng (đã chẻ đôi, bỏ hột) vô cối, giã cho đường và ớt quyện lại mịn đều rồi cho xoài đã ráo nước muối vô nồi rồi trộn hết đường vô xoài, sau đó cắt nhỏ trái ớt còn lại trộn chung vô để nhìn xoài lấm tấm ớt đỏ cho hấp dẫn.

Sau khi trộn đều xoài, đường, ớt thì xếp tất cả vào hũ thủy tinh sạch, đậy nắp kỹ rồi cất vô tủ lạnh, hôm sau lấy ra ăn.

Xoài xanh ngâm chua ngọt đơn giản mà ngon với xoài xanh và những nguyên liệu sẵn có như: muối, đường, ớt. Vị xoài chua chua, ngọt ngọt và cay cay kích thích vị giác.

ĐĂNG KÝ THÔNG TIN THÀNH CÔNG - YOU HAVE SIGNED UP SUCCESSFULLY

Cảm ơn bạn đã để lại thông tin - THANKS FOR CONTACTING US CHÚNG TÔI SẼ LIÊN LẠC BẠN TRONG THỜI GIAN SỚM NHẤT - WE'LL BE IN TOUCH SOON

Thông báo sẽ tự động tắt sau 5 giây...